L’Islande, avec ses paysages époustouflants et ses aurores boréales captivantes, attire de nombreux visiteurs chaque année. Mais pour les amateurs de langue, l’attrait réside également dans l’apprentissage de l’islandais, une langue unique et fascinante. Si vous envisagez de voyager en Islande ou si vous êtes simplement curieux d’apprendre quelques phrases utiles, cet article est fait pour vous. Nous allons explorer des expressions et des phrases clés liées au domaine de la restauration, qui vous aideront à naviguer dans les restaurants et cafés islandais avec plus de confiance.
Salutations et Préliminaires
Avant de plonger dans les phrases spécifiques à la restauration, il est essentiel de connaître quelques salutations et expressions courantes. Ces phrases vous aideront à établir un contact chaleureux avec le personnel du restaurant.
– Bonjour : Góðan daginn (prononcé : go-than da-yin)
– Bonsoir : Gott kvöld (prononcé : got-kveld)
– Merci : Takk (prononcé : tahk)
– Merci beaucoup : Takk fyrir (prononcé : tahk fir-ir)
– S’il vous plaît : Vinsamlegast (prononcé : vin-sam-le-gast)
– Excusez-moi : Afsakið (prononcé : af-sah-kith)
Arrivée au Restaurant
Lorsque vous arrivez dans un restaurant en Islande, il est utile de savoir comment demander une table ou vérifier une réservation. Voici quelques phrases clés :
– J’ai une réservation : Ég er með pöntun (prononcé : ye-eg er meth peun-ton)
– Nous avons une réservation : Við erum með pöntun (prononcé : vith er-um meth peun-ton)
– Pour combien de personnes ? : Fyrir hversu marga? (prononcé : fir-ir kver-su mar-ga)
– Pour deux personnes : Fyrir tvo (prononcé : fir-ir t-vo)
– Puis-je avoir une table, s’il vous plaît ? : Get ég fengið borð, vinsamlegast? (prononcé : get ye-eg feng-ith bor-th, vin-sam-le-gast)
Commander des Boissons
Une fois installés, il est temps de commander des boissons. Voici comment demander différents types de boissons en islandais :
– Une eau : Einn vatn (prononcé : ay-tn vatn)
– Un café : Einn kaffi (prononcé : ay-tn kaf-fi)
– Un thé : Einn te (prononcé : ay-tn teh)
– Une bière : Einn bjór (prononcé : ay-tn byor)
– Un verre de vin : Eitt glas af víni (prononcé : ay-tt glas af vee-ni)
Commander des Plats
Commander un plat peut sembler intimidant, mais avec ces phrases, vous serez prêt à essayer des spécialités islandaises :
– Puis-je voir le menu, s’il vous plaît ? : Má ég fá matseðilinn, vinsamlegast? (prononcé : ma ye-eg fow mats-eth-il-in, vin-sam-le-gast)
– Quelles sont les spécialités de la maison ? : Hverjar eru sérstaðir hússins? (prononcé : kver-yar er-u ser-stath-ir hoo-sins)
– Je voudrais… : Ég myndi vilja… (prononcé : ye-eg min-thi vil-ya)
– Quelle est la soupe du jour ? : Hver er súpa dagsins? (prononcé : kver er soo-pa dags-ins)
– Un plat végétarien, s’il vous plaît : Grænmetisrétt, vinsamlegast (prononcé : grai-nmet-is-rett, vin-sam-le-gast)
– Est-ce que ce plat contient des noix ? : Er þetta réttur með hnetum? (prononcé : er thet-ta rett-ur meth hne-tum)
Demander des Informations Supplémentaires
Il peut être nécessaire de poser quelques questions supplémentaires sur les plats ou les ingrédients. Voici comment faire :
– Que recommandez-vous ? : Hvað mælið þið með? (prononcé : kvath mai-lith thith meth)
– Y a-t-il des plats sans gluten ? : Eru til glútenlausir réttir? (prononcé : er-u til glue-ten-lau-sir rett-ir)
– Pouvez-vous me donner plus d’informations sur ce plat ? : Getið þið sagt mér meira um þennan rétt? (prononcé : ge-thith thith sakt mer mei-ra um then-nan rett)
– Peut-on partager ce plat ? : Getum við deilt þessum rétti? (prononcé : ge-tum vith deilt the-sum rett-i)
À Table
Pendant le repas, vous pourriez avoir besoin de demander des services supplémentaires ou d’exprimer vos besoins :
– Puis-je avoir plus de pain, s’il vous plaît ? : Má ég fá meira brauð, vinsamlegast? (prononcé : ma ye-eg fow mei-ra broyth, vin-sam-le-gast)
– Puis-je avoir une serviette supplémentaire ? : Má ég fá auka servíettu, vinsamlegast? (prononcé : ma ye-eg fow ai-ka ser-vi-et-tu, vin-sam-le-gast)
– C’est délicieux : Þetta er dásamlegt (prononcé : thet-ta er dau-sam-lekt)
– Puis-je avoir plus d’eau, s’il vous plaît ? : Má ég fá meira vatn, vinsamlegast? (prononcé : ma ye-eg fow mei-ra vatn, vin-sam-le-gast)
Demander l’Addition
Lorsque vous êtes prêt à payer, il est utile de savoir comment demander l’addition et d’autres informations pertinentes :
– Puis-je avoir l’addition, s’il vous plaît ? : Má ég fá reikninginn, vinsamlegast? (prononcé : ma ye-eg fow rey-king-in, vin-sam-le-gast)
– Est-ce que le service est inclus ? : Er þjónustan innifalin? (prononcé : er thyo-nus-tan in-ni-fal-in)
– Puis-je payer par carte ? : Get ég borgað með korti? (prononcé : get ye-eg bor-gath meth kor-ti)
– Puis-je payer en espèces ? : Get ég borgað með peningum? (prononcé : get ye-eg bor-gath meth pe-ning-um)
Compliments et Remerciements
Enfin, il est toujours agréable de laisser une bonne impression en remerciant le personnel et en complimentant le service :
– C’était un excellent repas : Þetta var frábær máltíð (prononcé : thet-ta var frau-bair mal-tith)
– Merci pour votre service : Takk fyrir þjónustuna (prononcé : tahk fir-ir thyo-nus-tu-na)
– À bientôt : Sjáumst seinna (prononcé : sya-umst sayn-na)
Conclusion
Apprendre quelques phrases de base en islandais peut grandement enrichir votre expérience culinaire en Islande. Non seulement cela montre du respect pour la culture locale, mais cela peut également rendre vos interactions plus agréables et mémorables. N’oubliez pas que la pratique est essentielle, alors n’hésitez pas à utiliser ces phrases autant que possible lors de votre séjour en Islande. Bon appétit et bon voyage !
